Я бы Вам искренне не советовал покупать часы с уже явными дефектами, требующими ремонта или реставрации. Последущая "доводка до ума" может обойтись в сумму, значительно (!) превышающую их разумную стоимость. А некоторые циферблаты вообще восстановить крайне проблематично.
Сам люблю и собираю часы старого дизайна, но всегда руководствуюсь простым правилом: покупать только в идеальном (или максимально близком к нему) состоянии и только на ходу. Это позволяет свести к минимуму возможность возникновения всевозможных скрытых дефектов. Исключения стараюсь не делать даже для очень понравившихся моделей. В противном случае Вы заведомо обрекаете себя на явный "геморой", что мало приятно, если, конечно, Вы не мазохист.