Hong Dien |
18.10.2012 00:39 |
Цитата:
Сообщение от first contact
(Сообщение 1517481)
А какое самое характерное блюдо для вьетнамской кухни? Ну и самое вкусное, на ваш взгляд, конечно:)?
|
Тут дело в том, что меня она привлекает именно комплексно. Банальный рис и зелень (правда совсем другая, чем в нашем представлении) там мной воспринимаются как верх вкусноты. То же, приготовленное русскими поварами или еще какими - совсем не то.
Отдельные блюда вряд ли вызовут супер вау-фактор сами по себе. Но рекомендовал бы их суп фо, (вот уж не ожидал, что про него такая большая статья в русской википедии будет), бун тя, ну и нэмы разумеется и, конечно же, различные блюда из лапши типа вот:
Чуть-чуть еды с часами:
http://hongik.smugmug.com/Art/Watche...SCF3722-XL.jpg
Но суть моей мысли - в следующей картинке, Самый обычный бизнес0ланч в Ханое где-то за 100 рублей. Рис, зелень, тофу, свинина. Самый вкусный бизнес-ланч, что пробовал:
http://hongik.smugmug.com/Travel/Vie...IMG3431-XL.jpg
|