Думаю начать лучше с чего нибудь попроще, к примеру с Победы, а может с будильника Слава. Я ни в коем случае не сомниваюсь в Ваших способностях, у меня опыт два десятка лет.
Часы как и любую технику нужно почувствовать, а Сейко достаточно деликатный прибор, там опыт нужен.
К стати Вам причину уже назвали:
Я бы добавил: и так далее.

не вопрос, если так... выбрал то что было ненужно и под рукою...

пойду на рынок завтра куплю что то из старого. просто есть свободные зимние вечера и желание разобраться.

ооо нашел еще "полет" и "слава" они для обучения пойдут?

сейко отложу на потом. спасибо за помощь по началу процесса. попрошу тему переименовать)

Полет и Слава тоже те еще калибры, но все же в разы проще и понятнее Сейки.

ну если с "победы" начать проще, то найду и "победу"...

Еще примерно 500-1000$ приготовьте на инструмент и приборы. Без хороших отверток, пинцетов, масла часового минимум 2 видов, микроскопа и прибора для проверки часов лучше и не начинать, игрушки будут все это. Максимум что получится, разобрать все до нуля. И то половине винтов шлицы сорвете дешевыми китайскими отвертками. Собрать и поставить на ход уже вряд ли получится. Это я про Победу. Сейку даже не разберете.

на первый раз соберу до половины, на второй соберу полностью... получится может только если пробовать.
вот не понимаю, в чем смысл отговаривать человека который хочет научиться?

операции по проверке и работы где надо дорогое оборудование, можно заменить походом к часовщику в соседний дом)

В Вас видят конкурента :D
Если серьезно, то не вижу ничего зазорного в том, чтобы самому научиться базовым работам с часами.