Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Опять про ножи - 3 (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=89368)

fuel_ex 19.09.2012 09:19

Себенза за 30ку не удивляет, у нас тут в Москве Страйдера видел в каком-то магазе - 60 000 стоил, пощупал, спросил про лимитовость...а нету ее - стандартный СМФ!
так он там 475 долларов + доставка стоит, а тут в 4 раза дороже!

qqqq8 19.09.2012 10:06

неделю назад заказал Себензу 21 - вышла с пересылом 12 000 руб. Правда без микарты

MrChrono 19.09.2012 14:05

Викторинокс неплохие ножи, на кухне у меня - основные, да и на брелке болтается.

fuel_ex 19.09.2012 18:11

Цитата:

Сообщение от qqqq8 (Сообщение 1470273)
неделю назад заказал Себензу 21 - вышла с пересылом 12 000 руб. Правда без микарты

без микарты приятнее, ИМХО
нудист жеж:)

Jil242 19.09.2012 20:32

Цитата:

Сообщение от fuel_ex (Сообщение 1471134)
без микарты приятнее, ИМХО
нудист жеж:)

а с микартой ухватистей)

Mafia manufacture 20.09.2012 10:23

Цитата:

Сообщение от Jil242 (Сообщение 1471314)
а с микартой ухватистей)

+1 !

Abirvalg 20.09.2012 13:53

Вложений: 5
Похвастаюсь. Один из наших парней кузнецов, вчера вот такую штучку закончил делать:
http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1348134684

Томский дамаск, сибирский мамонт и серебро.

Neurohirurg 20.09.2012 14:10

А резьба на ручке тоже он?
А то медведь не медведь и лайка не лайка.

Mafia manufacture 20.09.2012 14:19

Пришло время сравнить два моих ножа Microtech - Select Fire ( или Хищник , как я его прозвал благодаря его дизайну , который напомнил мне инопланетного персонажа из одноимённого фильма ) и Socom Elite !

Ну а сравнить нам поможет приготовление запечённой курицы с жареным картофелем !
Для этого нам понадобится собственно сама курица , картофель , репчатый лук и специи :


http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630880.jpg

Разделываем курицу по очереди Соком и Хищник :
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630915.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630917.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630919.jpg

Кости и хрящики Соком режет не плохо так скажем :
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630921.jpg

Но Хищник мне показалось всё же лучше справляется с костями ( как то более уверенно и с меньшем усилием что ли ) :
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630946.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630951.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630956.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630958.jpg

Мякоть и хрящики режут как мне показалось одинаково !
Соком :
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630979.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630982.jpg

Хищник :

http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630995.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...30/6630997.jpg

Разделавшись с курицей в лёгкую , заправляем всё это специями :

http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631018.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631020.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631022.jpg

И тщательно перемешиваем , после чего перекладываем в пакет для запекания :
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631026.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631029.jpg

Переложив курицу , закручиваем кончик пакета и скрепляем специальным жгутом :
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631037.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631039.jpg

Затем заостряем кончик зубочистки ( так как он слишком тупой чтоб легко проколоть пакет ) и делаем ( прокалываем несколько отверстий в пакете , чтоб он не лопнул в духовке :
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631059.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631061.jpg

Ставим всё это дело в духовку , выставляем программу и включаем :
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631067.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631069.jpg

Пока техника делает своё дело , мы переходим к картофелю :
Соком :
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631092.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631094.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631096.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631098.jpg

( по мне оба ножа режут картофель одинаково хорошо , но немного раскалывая её под конец , видно сказывается толщина обуха )
Хищник :
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631611.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631613.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631615.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631353.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631356.jpg

После того как всё порезали , переходим к обжарке картофеля ( до золотистой корочки )
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631482.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631484.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631486.jpg

После чего добавляем лук и доводим до готовности :
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631490.jpg

А тем временем курочка уже запеклась :);)
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631506.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631508.jpg
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631510.jpg


Подаём всё приготовленное к столу :
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631248.jpg

Парни потрудились на славу , могут и отдохнуть вкушая аромат
http://forum.guns.ru/forums/icons/fo...31/6631250.jpg

Приятного всем аппетита и хорошего дня !

Neurohirurg 20.09.2012 14:27

Заточки после разделки курицы ножи не потребовали?


Часовой пояс UTC +3, время: 16:27.

© 1998–2024 Watch.ru