Пустое. Человек, пьющий Макалан 1977-го года имеет полное право не знать подробностей его приготовления ;)

А сколько стоит в Москве 12 летний Чивас? Вчера пил, отличия по вкусу от Белой Лошади из Ашана за 500 рублей минимальны. Зату бутылка красивая. :)

Ниразу не любитель Виски, ортодоксальный водочник :)

Надеюсь. Хотя бывало, хлебнешь Собачки или Лошадки или еще чего... как будто дерева поел :D

Есть такое умно-корявое слово "додерживают" в бочках из под хереса(бурбона, портвейна).

Чивас порядком дороже. А на счет отличий от Лошади, то я слышал, что Клинское по вкусу как пиво, а мне так нет. Все дело в понимании вкуса, понимание может прийти.

Согласен , что именно додерживают , да и мода эта совсем свежая .

И такое слово есть. Иногда это ещё называют double wood.
Основная выдержка при этом, как правило, происходит в бочках из-под бурбона. Они наиболее доступны вследствие самой технологии: бурбон всегда выдерживают в новых бочках, так что бэушная тара - это, по сути, отходы производства. А объём того производства гигантский.

Процесс производства мне менее интересен, чем процесс употребления ;)
http://s41.radikal.ru/i092/0903/aa/96f28677cec0.jpg

Макаллан разве бывает дабл вуд? Не встречал: у них серия fine oak, french oak, и вроде бы тройное "вымачивание"- это то,что я видел.

По "огромному содержанию сивухи" тоже сомнения. Во всяких дешевых блендах оно то и так, за счет зарновых спиртов и слабой выдержки, но в выдержанных синглах, разве там тоже много сивушных масел?

Redbreast один из моих любимый ирландских - оченьвменяемая цена для такого качественного виски. Еще порекомендую Jameson 12 y.o. ( вишенки), 18 y.o., Midleton Rare.

Вообще дискуссия развернулась тут не на шутку, как я погляжу, тема ожила :)
Зы. Я ,кстати, тогда перед НГ 30летний Гленфиддик таки нашёл - хорош оказался.

А если послевкусие выкуренной сигары-то это из какой бочки?:)