Ну судя по царапинам на лезвии ножу таки "досталось" :) А когда точился последний раз? Может просто отдать мастеру по заточке и все будет снова хорошо :)

Да все эти разговоры про плохие стали, они же от "ножевых пуристов". Народ начинает сравнивать с "закалкой от Босса" или "10-кой от дедушки Вилсона",
а Широгоровы идут по более простому пути - не выжимают из стали максимум, но зато нож становится "дуракоустойчивым". :D
Для бытового повседневного использования там более чем приличные стали.
Вон ту же Себензу от Chris Reeve точно так же ругают за "мягковатость" стали, что не мешает ножу быть практически легендарным :cool:

То же соглашусь, скорее всего, если сами затачивали, угол увели, вот нож и не режет.
Насчет Широгорова, работал с ним, наверное это беда всех наших частников, то партия идет нормальных ножей, то косяки сплошь и рядом, такое чувство, что от настроения мастера зависит. То же самое и про Чебуркова, Сандера и Пампуху можно сказать.

Ребята Вы не правы, сталь с напылением, при касании уже царапается, резалось только бумажное что либо или тканевое, нечем царапать. Сам к заточке не прикасался, ножу всего 3 месяца.
При резке бумаги или картона сразу же образуются царапины.
Я уже предъявлял в магазин, так как нож лимит и дорого стоит:
- вопрос «почему нож через месяц затупился и почему так сильно царапается»
- ответ «картон сильно тупит ножи и царапает, в нем находится много песчаного элемента»
по мне все это глупости, может нож и ручной работы, но лезвие говно, в общем развели меня эти «редиски» с магазина!

Вот когда у меня был Rockstead он был тоже с напылением, такого не было, и целый год его не точил, резал и дерево и короче все подряд.

Аааа...:) Это не угол заточки, это такое напыление на острее ножа шириной в 4 мм
Вложение 296150

:D Нет там никакого напыления. Конструкция лезвия достаточно простая - ZDP-189 в обкладках из ATS-34. Т.е. "полоска в 4мм радом с острием" - это как раз "выход" ZPD из-под обкладок. Ну а ATS-34, конечно, мягче чем ZPD (по фоткам видно, что царапаются именно обкладки) и потому хорошо царапается картоном (который действительно весьма абразивен) да и всем остальным тоже.
Пакет из ATS-34/ZDP-189 использует и Рокстид (правда там само лезвие заполировано так, что разделения сталей практически не видно).

картон из-за наличия в нем частиц песка это жесткий
абразив кто не в курсе :cool:
короче,хочешь быстро затупить нож-режь им картон! :)

Надо Oldа спросить,вот он по серьёзному ножики пользует,но я согласен-если картон царапает сталь,это конечно нонсенс,про песок в его составе не серьёзно

про пуристов точно замечено, но для бытового пользования и Опинеля за 3 сотни рублей хватает, так что нож за 7000 р можно и постабильнее исполнить
с другой-то стороны, и амерские кастомные мастера косячат, и за Крейном перетачивают ножи:o
пока решил довольствоваться серийкой
хотел тут Ареса с м390 взять, да передумал, посмотрев на вес - тяжелее Мили он, хотя выглядит очень привлекательно!
продолжу на кармане Парамилю носить

песок-не песок, но картон серьезно сажает заточку
как-то резал коробки от купленной в квартиру мебели и техники, чтоб покомпактнее связать и вынести - так нож стал абсолютно тупой после этого
нож - миля

Сталь 30-ка?