Espinoza |
24.10.2017 20:34 |
Цитата:
Сообщение от Dé Boucher
(Сообщение 4545575)
Фантазеры. "Вчерашние щи". СУТОЧНЫЕ. А дороже потому, что томление в остывающей печи до 12 часов.
|
Патрон, насколько я понимаю, суточные, потому что на морозе выстаиваются.... Про томление децл другое))
Из вики...Особый вид щей, характерный не особенностями компонентов, а приготовлением, предусматривающим укутывание ёмкости с супом после приготовления во что-то, что позволяет сохранить тепло в течение 3-4 часов, и затем выставление на холод на сутки.
|