На дворе 2024 год... Многий импортный чай пакетированный и крупный лист исчезли с прилавкой. Крупный лист - понятно, что лучше. Но вопрос о другом - порекомендуйте, поделитесь, пожалуйста, кто какой пьёт пакетированный черный и пакетированный чай? Каких производителей?

"многий" не есть "весь":
http://forum.watch.ru/showpost.php?p...&postcount=903
+
https://meihuatea.ru/?ysclid=m4bww4sp3k960999588
+ на профильных выставках полно поставщиков, они всегда подскажут где и как покупать у них.

Ушедшим брендам попутного ветра, попробуйте поискать
Tinglish чай , пакетированный у них вполне приличный

Китай - родина чая, и он никуда не исчезал.

Довольно давно беру красный чай (он же черный по нашему) здесь https://moychay.ru/

Одно из последних открытий - Дянь Хун Нань Лу Хун Ча. Фруктово-древесно-медово-бергамотный :rolleyes: Только он увы, у них уже закончился.

А если нравятся пакетики - возьмите сеточку или пакетики многоразовые, сыпьте хороший чай и проливайте. Нормальный чай до 10 (и больше) проливов выдерживает без потери аромата. В отличии от одноразового мусора, которым магазины завалены.


P.S. Вот, у меня оказывается реферальная ссылка есть на скидос 10% в Мойчай - https://moychay.ru/r/HgkAXw
Кто будет брать, поделитесь плиз отзывами, скоро Дянь Хун заканчивается, буду искать замену...

получил, приятная мягкая кислинка, свежий, средняя обжарка, ровное зерно:

https://i.ibb.co/VWvW248/min.jpg

Индонезия Адена Гайо
 

Решил разнообразить кофейный рацион чем-нибудь новеньким. Индонезию раньше не пил, тем более в такой обработке - Вет-Халл. И с обжарщиком этим не сталкивался.

Индонезия Адена Гайо оказалась весьма недурна. Запах из пачки не сильно яркий, но напиток получился вкусным. Из заявленных дескрипторов "вишня, лимон, пряные травы и карамель" почувствовал всего понемногу, но сразу ассоциации с компотом. Нужно только подождать, чтобы кофе немного остыло. Сладкий компот из детства :) Не кислый, не яркий. Спокойный, сладкий, приятный эспрессо.

Эту Индонезию взял со скидкой 50% -https://flowcoffee.ru/product/svezheobzharennyj-kofe--indoneziya-adena-gajo--3
Не знаю, сколько скидка еще будет действовать. 610 руб. за 200 г. пачку такого кофе считаю нормальная цена. За полную цену дороговато конечно.

Затарился, по 10 г, на пробу. Что-то полюбил красный, для слякотной кубанской зимы самое то.

Вложение 3786758

хороший зеленый китайский крупнолистовой Hyton Organic Green (провинция Хунань):

https://i.ibb.co/fQN6rv1/Hyton-min.jpg

Господа, а насоветуйте про копченый лапсанг сушонг. Если правильно выразился. На озонах уж очень противоречивые отзывы у предлагаемых к покупке.

Из последнего порадовавшего кофе - Эфиопия Хало Хартуме. Особенно ярко впечатлил после Колумбия Каука.
Стареет эта Эфиопия в пределах пары-тройки недель до неузнаваемости. Для сравнения, другие два-три сорта намного спокойнее стареют. В пределах недели от даты обжарки и спустя три - примерно тот же букет, но глуше/слабее/дальше. Обновив, обычно, и на нос и на вкус получаю знакомый кофе, но ярче, плотнее, слаще. С указанной эфиопией со временем происходит изменение в какой-то другой сорт.

лапсанг сушонг надо покупать у крупных поставщиков и обязательно сначала заказывать пробники, т.к. партии этого чая могут отличаться степенью "копчености", возможно какой то вариант вам будет ближе