Позавидовал даже немного любителям пива в Туле.

И я сегодня заехал, из 12-ти наименований осталось 8.
Посмотрел на цены, особенно тех, что в коробочках:eek:;)
Себе взял на пробу
Cocoa Psycho (Russian Imperial Stout)
Clown king (Barley wine)
I hardcore you (Imperial IPA). (Заценил, хорош. На ощущения, так сказать, концентрат ИПА, но сластит и карамелит, что я не оч. люблю. Пока Редрум лучший)
ну и для поддержки отеч. производителя взял Celebration Stout
Владислав, от Вас подробный отзыв и впечатления по сортам:)

Ок, но боюсь некоторые возможно откупорю не скоро.

Сегодня отдегустировал.
Очень напомнил Eggenberg Samichlaus Classic!


http://forum.watch.ru/attachment.php...5&d=1408046675


Так что кому нравится Eggenberg Samichlaus Classic, спешите в ГПМ.

Очень похож на Leffe Blonde, только немного ароматнее.

Опробовал Clown King
пиво выдающееся по всем параметрам, очень насыщенное,
к сожалению, опять не на мой вкус - сладость и карамель, приторное.
Так понял, брюдоги делают пивные концентраты разных исторических сортов и без разбавления наливают в бутылки:D
Celebration stout понравился!
чуть многовато алкоголя, но ароматный, вкусный, суховатый, питкий. Этакий Гиннесс в квадрате:)

Вот и я понял, что не моё, сладко и приторно, очень напомнил Eggenberg Samichlaus Classic ...

Небольшой комментарий относительно Brew Dog.
Часто бывает, что например в современном искусстве все договариваются о том, что такой-то автор обладает неимоверным талантом, и все что он делает априори вершина.
То же самое происходит с продуктами Brew Dog. Как-то повелось дружно восхищаться ими.
Спору нет, ребята они концептуальные. В движении, которое я условно для себя называю "чемпионать мира по охмелению пива" они пожалуй лучшие и лидеры. Punk IPA действительно очень четко выраженный продукт.
Но в их линейке есть много совсем мягко скажем невыдающихся вещей, которые почему-то все стыдливо стесняются назвать неудачными продуктами.
И ребята садятся на волну эксплуатации маркетингового эффекта, будучи суперпопулярными почти удваивают мощность производства, и дальше будут расти. Года через три станут не крафтовым пивоваром и имидж панков/хипстеров от пивной отрасли (коими ребята-владельцы никак не являются) сохранить будет весьма трудно.
Не критикую, они в своем сегменте действительно молодцы. Но...

------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 18 МИН --------

Что-то я расписался, но вдумчивый вопрос и подход - попробую ответить.
Праздрой Пльзеньский отличный продукт, хотя конечно сегодня технологию традиционную не используют больше, стыдливо за башню спрятатали ЦКТ у себя чехи... Но все таки вкус держат.
В качестве подобного продукта (еще и доступного в России) я бы рекомендовал Кульмбахское пиво.
Оно в принципе даже в силу географического расположения весьма похоже - Кульмбах с Плзенем почти по осевой симметрии относительно границы немецко-чешской находятся. Вода очень хорошая и там и там, хмель по сути из одной долины, которая у немцев Халлертау, а у чехов - Жатец. Оба пива чистые, яркие, честные. Отличные предтставители плзеньского семейства, по-немецки пильзнеров. Не помню как точно на этикетке, то ли Kulmbacher Premium Pils, то ли Kulmbacher Edelherb. Одно из двух.

Ув. Lech, благодарим за комментарий,
но, как Вы думаю заметили, оценка пива в этой ветке строится в большинстве случаев на лично(!) опробованных экземплярах,
с указанием конкретных сортов и, иногда, их фотографий.
В связи с этим, хотелось бы некоторой развернутой конкретики в описаниях, как в случае с Кульмбахом;):)

Вчера в Бакунине взял на пробу.

Вложение 774645

Очень интересный вкус (для меня), местами напомнило свежий только испеченный хлеб. :D Вот только шоколадного оттенка(как было написанно в рицензии на beerlog) я не почувствовал, а вот торф вполне.

Ну и Brewdog Tokyo, но еще не пил.

Вчера попробовал. Как то раньше мимо меня прошло. Очень понравилось.