Вот именно. По мне, так Дорадка на порядок вкуснее судака (он сам по себе вообще никакой, только приправы и спасают). Ну а харчи - все это на любителя, каждому нравится что-то свое :cool:
Форелька хороша на гриле или копченая, тунец хорош, но в наших краях с ним сложновато...

когда удается достать охлажденного тунца-то я люблю его есть сырым а-ля сушими-ролы умею делать-но это не то-только свежий тунец с васаби и соевым облегченным соусом и устрицы ничего только если не старше 5-7лет да с моётом

Вечером ставлю фото чистки, 33 фото с комментариями, если не свихнусь при точном описании...:D

Yes!
И как убить любимую обувь в кратчайшие сроки тоже, пожалуйста!

To Akira
А как вообще позиционируется Loake? Просто они у нас стоят примерно как хороший Саламандер - в пределах 130-150 евро.

Хорошое качество, рекомендую за эти деньги. При правильном уходе продержатся долго. Но надо смотреть качество кожи при покупке, серии кож бывают разные.

У вас дороже что ли стоят?

Мля, сегодня всю ночь буду ботинки чистить! Отбивать хлеб у домработницы. :D

да тоже в этих ценах они
но по сравнению с любыми "тенденционными" или даже классически-средне сделанными, хороший выбор. А шьют они в Нортхамптоне, там просто Мекка обуви, традиции так сказать, так что можно поручиться, что по качеству сборки неплохо.

Пытки на ночь глядя...
 

Вот и начинаем чистить...
Полный набор орудий пыток находится перед вами в полном наборе.

http://farm3.static.flickr.com/2357/...dc51e2fc_o.jpg

Вот подетально, с описанием типов крема

В верхнем ряду находятся крема с преобладанием пчелиного воска, как SAPHIR, WESTON. Наилучшие крема делает французская фирма AVEL (насколько я знаю), её гамма называется SAPHIR, но производят они для многих, в том числе и для Лобба, Вэстона...практчески той же композиции, что и их собственная гамма. Основная задача кремов с преобладанием пчелиного воска, это создать защитное покрытие на коже, от воды, грязи и тд. Питательная функция кожи здесь стоит на втором месте, эту функцию лучше выполняют крема во втором и первом ряду, где содержание пчелиного воска минимально, основной упор идёт на питание кожи.
Я пользуюсь кремами :
- с воском от SAPHIR (sirage, от слова воск на французском) или WESTON (одно и то же, что и предыдущий)
- жирными кремами от John LOBB, сделан от AVEL, но очень питательный, одной банки хватает на 4 года примерно. Есть в этой гамме и крема от SAPHIR, примерно пополам воск и питательные крема.
- жирными кремами от AVEL, гамма "Pate de Luxe", очень питательный, но ещё и сильно красящий, для немного сбитой кожи, лучше чем Лоббовский.

http://farm3.static.flickr.com/2107/...2b2220e8_o.jpg

Далее, идут :
- Щетки, конский волос,
- Моржовый жир (зеленая банка) для кожанных подошв (Брижит БАРДО против его добывания, но, Жора, чем не пожертвуешь для любимых Вэстонов...)
- Длинная желтая банка с маслом из воловьих ног, только для реставрации безнадежно усохшей кожи, результат просто фантастичен. Стоит им пользоваться (немного), когда обувь начинает немного сохнуть на складках (после 6-8 лет носки)
- Банка с белой крышкой - это бесцветный крем для кожанной мебели, не очень жирный, впитывается моментально, как и в предыдущем случае, пользуюсь для подкладки подсохшей обуви. Идеально.
- Тампон, сделанный из женского чулка, набитый тряпками, для окончаетльного навода блеска.

http://farm3.static.flickr.com/2074/...b2a6afcc_o.jpg

На следующей фотографии видны все три типа кремов.

http://farm3.static.flickr.com/2327/...804ec2a0_o.jpg

Чистку решил проводить на паре полу-охоты от WESTON на двойной кожанной подошве. Обувь чрезвычайно комфортабельна, носилась нечасто.

http://farm3.static.flickr.com/2046/...0e8eae3b_o.jpg