Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   "Поваренная книга Форума". (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=36223)

Baroque 08.01.2014 23:57

ну начос это уже блюдо. Есть разные рецепты;)
А такие чипсы удобны к нехитрым закускам.
У мексиканцев вообще как я понял вся кухня нехитрая
Поэтому мог бы конечно запостить и фоты гуся рождественского с капустой (капуста по рецепту Юлии)
Но так как форум преимущественно мужской, то и рецепты суровые и мужские

Sergei1980 08.01.2014 23:59

Пользуясь случаем, также выражаю благодарность Ярославу-Ярконсу за простой рецепт маринада для утки, первый раз приготовил на НГ, правда целую, но маринад использовал тот, простой, Ярослава - соевый соус, мед и т д. Не ожидал такого эффекта
Получилось вкусно. Но я ее еще и яблоками зелеными напихал внутрь.
Единственный момент - прочитал в инете ( и так и сделал перед запеканием) - у утки, если готовить целиком, нужно сзади вырезать какие-то железы ( не помню названия), иначе будет запах и привкус мяса ммм... не приятный.
Ну я так хорошо там все вырезал :D никаких посторонних запахов не было в итоге, а надо ли так делать? ( я думаю, что надо, но все же)

Dimitra 09.01.2014 00:04

Цитата:

Сообщение от Baroque (Сообщение 2277285)
Это начос(Ы) мексикосские чипсы из тортильи - хлебной лепехи.
Конкретно на верхней фоте видно пачку этой фигни.

как интересно, можно ли просить Вас сделать фото пачки целиком и состава продукта если ещё не выбросили ? или съели уже ?

Baroque 09.01.2014 00:13

да не:D Вы чо. Я пачки не храню.
Покупаю вот эти карамбасы и delicados еще. Деликадос даже лучше, просто они больше и в пачке крошатся. Вид не для фот
http://irecommend.ru/sites/default/f...5/img_2883.jpg
http://i.otzovik.com/2013/09/02/522438/img/42360273.jpg

Sergei1980 09.01.2014 00:25

Удар по клану противников "Е".
Состав чист, как слеза девственницы перед брачной ночью

Dimitra 09.01.2014 00:26

а карамбасы со вкусом чего у вас были на фото ?

Baroque 09.01.2014 00:35

Стараюсь покупать без вкуса чего-либо ибо вкус в самой закуске.
Конкретно те карамбасы вообще без ничего помоему. А вот delicados без вкуса не встречал. Либо лук либо сыр вроде так.
А нет вру у деликадос вроде оригинальные без вкуса.

P.S. Карамбасы на фоте со вкусом кукурузы:D добавили всеж черти:D

Sergei1980 09.01.2014 00:49

ЗАО "Солнце Мехико", ул. Ижорская :rolleyes::D
http://bomz.org/i/lol/782447-2011.05...istoletami.jpg

Dimitra 09.01.2014 18:15

Цитата:

Сообщение от Sergei1980 (Сообщение 2277431)
ЗАО "Солнце Мехико", ул. Ижорская :rolleyes::D
]

да , точно .... изжорская:rolleyes: грустненько так читать...... но медики хорошо зарабатывают в последнее время.... солнышко продолжай светить!

Жду с нетерпением новых "рецептов"!

VV 09.01.2014 18:34

Ярконса на них нет
 
Вложений: 3
типа мишленовский хавчик на НГ. Еще три блюда не сфотографированы - мясо, еще что-то ( не помню ).

От комментариев воздержусь. Вино рекомендую.

Вложение 605599

Вложение 605600

Вложение 605601

Вложение 605608

Вложение 605609

Вложение 605610


Часовой пояс UTC +3, время: 15:53.

© 1998–2024 Watch.ru