Leonid1960 |
07.11.2015 18:39 |
Самогон
Антон,извини,что не сразу.У нас получается так:на 15 литров воды 5 кг сахара и 5 кг пшеницы.Пшеница прорасщивается очень просто-вначале промыть под струей воды от пыли,грязи потом разложить на каком-то столе что-то типа мешковины(полотенца),намочить и рассыпать пшеницу.Потом ее же чем-нибудь мешковиной(полотенцем) накрыть,опять же влажным.Вот и все.Дальше только ждать.Пару дней она будет набухать,а потом появятся маленькие такие росточки,подождать пока росточки станут где-то 1см и все-готово.Да,периодически водой взбрызгивать,чтоб влага была.Потом все смешивается и поехали.Как отыграет,сливается бражка и на огонь.Пшеница готова для второго захода.И так 3-4 раза на одной пшенице.Только смотрите,что бы не было зеленых росточков...вкус изменится.Я делаю 2 перегона.Если надо-расскажу.Извините за много букв-устал стучать по клавишам .Да пшеницу лучше брать старую,прошлогоднюю-лучше получается почему-то.
------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 13 МИН --------
Про зеленые росточки...сентябрь у нас жаркий выдался.Поставили пшеницу и добросовестно забыли.Всего несколько дней и зеленые ростки по 3-4 см.Отыграла бражка,выгнался сэм,налил рюмашку-треснул а вкус соломы появился,где-то так далека.Пришлось настойку сотворить.Насыпала жена всякой всячины,но получилось что-то среднее между Рижским бальзамом,Пятигорским Машуком и Белорусским...не помню уже как называется.Хотя и не люблю настойки,но и эта закончилась...очень быстро.
|