Средненький угол. Между топором и бритвой)

На 30гр. планирую переточить, оптимальный для неударных нагрузок.

40 градусов универсален.

А потом микро подвод на 30.

Согласен что не проблема,НО напрягает что при покупке Бэнча за 180уе (на найфворкс) заточка такая что бумагу даже не режет,про бритье руки вообще молчу.....кстати марка триангла,который ждете,такого не допускает с заточкой своих ножей,ни за 30уе,ни за 150

Логотип какого производителя - медвежья голова?

Скорее наоборот. заточка под 30гр. а микроподвод уже под 40гр.
изобразил схематически (извините за художества. на скорую руку рисовал, в полевых условиях,но принцип понятен)
микроподвод нужен для того, чтобы режущая кромка была более устойчива к повреждениям, выламыванию и выкрашиванию. Поэтому угол заточки микроподвода должен быть больше, угла заточки основной части РК. Если наоборот, РК быстро тупеет и выкрашивается.

А каким напильником можно сделать зачеркнутый микроподвод?

:D мне кажется никаким. Если принять во внимание то, что ширина РК редко превышает 1,5мм то сделать подобный микроподвод очень сложно, если вообще представляется реальным.