|
[quote=McLeod;6948271]Бравосы продолжают радовать тестированием кофе из супермаркетов. В этом обзоре они попробовали вслепую весь зерновой кофе из Пятерочки. На 8 тыщ набрали.
Победители - Jacobs, Egoiste, Bushido, Poetti. На канале розыгрыш (лайк+коммент) этого добра + 3 их банки. /QUOTE] Шоу обжарщика, как просмотр занятно, как посыл к чему? |
Надо тож замутить собственный тест. Раньше мне поетти белый нравился. Интересно будет рефрешнуть впечатления.
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
санта росу гватемалу открыл, таблетка странновата при варке выходит, помол не менял.
на очереди перу томас круз гейша, сегодня купил |
Откуда к полуферментированным в России прицепился термин МОЛОЧНЫЙ?
|
Я тоже свою дегустацию с кофеваркой провела. Додегустировалась до головной боли. Пора дня 3 без кофе провести. Poetti молотый не понравился из всех 4-х пачек больше всего. Он еще и плотный какой-то, видимо, в морозилке держали, как тут намекают некоторые. Для капучино подходит ароматизированный, а больше всего понравилась light roast corsetti. То, что пишут crema, не значит, что crema будет, хотя, может нужно больше тренироваться. В чашке эспрессо почему-то пенки меньше, чем в чашке американо. Нужно еще потренироваться. Главное, чтобы плохо не стало)) Еще не рекомендую пенку делать из сливок, даже 10%, вкус не тот.
|
Цитата:
|
В Калининграде среди старожилов популярен "кофе по польски":)
В ресторане его сейчас не подадут. Бариста сморщит носик, как от эКспрессо. Но раньше подавали сплошь и рядом. Ещё можно встретить дома, когда закончились капсулы или лень возится с прессом, гейзеркой и туркой. Ну и на природе. Особенно при большой компании. |
Часовой пояс UTC +3, время: 01:08. |