Михаил, честно, даже не помню. Обычно прохожу захватываю кусочек и на цену не смотрю. Некст тайм посмотрю )

Первое время гонялся за разными отечественными пармезанами . Потом понял что занятие это пустое. Так что да. Эстония, Финляндия и вообще заграница выручает))

http://s019.radikal.ru/i608/1706/df/331ed82438e1.jpg

А что вы именно пробовали из нового местного, российсаго? :D
Можно с иллюстрациями.
Я могу запросто. Очень приятственно.
http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1498076753
Так это.... За какими отечественными вы гонялись??!
Из столицы? Да вы, батенька, мот! :D

Рынок Сан Лоренцо - одно из мест, обязательных к посещению во Флоренции. Твердые сыры "про запас", в Москву, там покупать одно удовольствие - т.к. значительную часть оборота делают туристы, то у многих продавцов есть вакууматоры. В вакуумном пакете твердый сыр можно держать в овощной камере холодильника 5-6 месяцев. А потом съесть)))

Михаил, у тебя нет никакой совести :D Как можно так издеваться ;)

Фотать сыр это извращение. Но фотать Российский пармезан это заболевание.
Поэтому только что есть в холодильнике из прошлых времён
Он отвратителен в своей унылости
http://s019.radikal.ru/i637/1706/05/fdcc2c01d79a.jpg

Ну и остатки роскоши. Пожалуй употреблю прям сейчас вот))
http://s16.radikal.ru/i191/1706/81/aac47b205e04.jpg

про отечественные сыры - приличную продукцию выпускают на Алтае( оно и понятно - в Барнауле НИИ сыроделия).
Лучше всего продукция Чергинского и Ануйского маслосырзаводов. Это хорошие твердые сыры ( хоть и в парафине), но это не гурманская продукция, а просто сыр на завтрак.

Если только с мёдом ))

- мёд должен быть башкирским, желательно из Бурзянского района)))). В идеальном случае - бортевой.

Мне очень с вареньем из молодых грецких орехов понравилось))