В моем детстве, мы собирали в Крыму гребешков. Гребешков Карл! Те что сейчас около штуки в магазине за 500гр.
Мы их клали на противень над костром и сжирали.

Что касается супа из мидий , то он как раз и есть и 1 и 2е.
Употребляют его обычно с жареным картофелем.

А в моем детстве мы шарахались по причалу славного морского и гостеприимного горда Марина-Ди-Каррара в поисках съестного. Потому как руководство в обоих направлениях шарахалось со снабжением и в лабазах была одна лишь манка. Там была целая "мидийная" ферма + красивые страстные женщины, желающие изучать русский язык, за что им и спасибо, которые катались на великах времен Наполеона в норковых манто в булочную !

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1465124974

А мы в детстве разжигали вечером костер прямо во дворе, он у нас просторный, и пекли там не только картошку, но и каштаны. Правда с каштанами был косяк... то ли мы недопекали, то ли каштаны были не те, в общем эту горькую гадость потом никто не ел)))

[media]https://www.youtube.com/watch?v=xNaubtKi3eQ[/media]

Конечно не те ! Посевной и конский - 2-ве большие разницы !

Кстати знаю, что в Питере продаются печеные каштаны... но ни разу не видел, а хочу попробовать

Я это позже узнал:D

Карикатура просто попалась под руку

Гребешков оборачиваешь кусочками бекона, нанизываешь на шпажки и на угли... Как закуска очень даже неплохо

Коллеги, не путайте ! Гребешки и мидии - это две большие разницы !

Гребешки не всем доступны !!!!;)

:D

[media]https://www.youtube.com/watch?v=J4I7O1LNrVk&list=PLDgjJFAwNntYVlcJ_FscsjtPBNCVocAJH&index=13[/media]

А как можно перепутать гребешки и мидии?)))

Стараюсь в жизни избегать оборачивать какой либо продукт беконом. Хотя способ в домашней кухне достаточно распространён)) Тем более если это морепродукт с тонким вкусом, тем более если это дорогостоящий продукт. Можно сказать деликатес.

Тупо, мидия - слизняк/улитка, а гребешок- это "мускул". Отличие в форме и цвете, гребешок как минимум в 5 раз больше. Гребешок - это ШЕЛЛ, всё остальное не гребешок.

Роман, смелость города берёт ! Берете форму для выпекания "кирпичей", прокладывете беконом стенки и закладываете внутрь фарш, к примеру лося, получаете деликатес при запекании 200-180 градусов Цельсия (весьма популярный чувак как "СЛАВА КПСС"):)